FEM CREPES

 Unes germanes del grup de petits i de grans ens proposen fer unes crepes. 

Per poder cuinar-les necessitarem:

-250 ml de llet. 

-150 gr de farina. 

-2 ous. 

-1 cullereta d'oli d'oliva. 

-1 cullereta de sucre. 

-1 pessic de sal.

-Oli d'oliva per engreixar la paella. 

-1 culleradeta de brandi opcional. 

En un bol posem tots els ingredients amb la farina tamisada i ho barregem tot molt bé fins a obtenir una massa homogènia i que no tingui grumolls. Quan ja tinguem tota la massa, posarem una paella al foc amb una mica d'oli i afegirem una mica de massa. Necessitarem una espàtula per poder anar girant les crepes. 

Un cop tinguis les crepes fetes, pots afegir els ingredients que més t'agradin. 

BON PROFIT!