MAGDALENES
Avui uns participants del SIS i la seva família ens proposen elaborar les magdalenes que van fer divendres a casa.
Els ingredients que necessitem són:
-80 g de mantega.
-100 g de sucre.
-2 ous.
-50 ml de llet.
-200 g de farina.
-1 culleradeta de llevat en pols.
El procediment per fer les magdalenes és el següent:
Primer es bat la mantega i el sucre, després s'afegeix la farina i l'ou i es continua batent. Per acabar s'afegeix el llevat i la llet i es torna a batre fins que quedi una massa sense grumolls. Quan la massa ens hagi quedat bé, la podem posar en els recipients especials per a magdalenes omplint 3/4 i es posa al forn a 180º uns 20 minuts. Després les podem decorar com vulguem, ells els hi van afegir un frosting rosa.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada